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【200g】米沢牛ローストビーフ(専用ソース 20g×2パック付) | 松阪、神戸牛とならんで日本三大和牛と言われる「米沢牛」を惜しげもなく使ったローストビーフ!

4340円

【200g】米沢牛ローストビーフ(専用ソース 20g×2パック付) | 松阪、神戸牛とならんで日本三大和牛と言われる「米沢牛」を惜しげもなく使ったローストビーフ!



商品名
【200g】米沢牛ローストビーフ(専用ソース 20g×2パック付)
セット内容
米沢牛ローストビーフ 200g 、ローストビーフソース 20g×2パック
管理番号
05232

商品詳細



●大手通販の30年以上の経験を持つ食品叩上げのバイヤーが人生で一番美味しいと絶賛した究極のブランド牛ローストビーフシリーズ!
●なかなか口に出来ない「米沢牛」をまるまる使ったを使ったスペシャルなローストビーフをご自宅で!
●職人が1つ1つ丹精に仕上げた素材の豪華さに相応しい逸品!

惜しげもなく、高級銘柄牛の「米沢牛」をどーーーんと使ってローストビーフに仕上げました。
食べ応え満点の上、赤身には脂身が浸透して旨みのある肉質が魅力の「米沢牛」だからこその旨味!
ローストビーフはブロック肉を加熱調理する為、サシ(脂が多い)ブランド牛は溶けてしまうため、もともとの価格も高いうえに販売するグラム数より多くの量を必要とする為、非常に高額になります。
しかし、職人の絶妙な温度管理や調理法で、ブランド牛の旨味が一番詰まっているサシ(脂身)部分を活かしブランド牛の柔らかさや口当たり、旨味を残し、リーズナブルにすることに成功!
一度食べたら味、柔らかさ、食感全てにおいて大満足の逸品です。
大手通販の30年以上の経験を持つ食品叩上げのバイヤーが人生で一番美味しいと絶賛したほど、本当に一度食べるとリピート確実の美味しさです。

【米沢牛】
米沢牛といえば、松阪牛、神戸牛とならんで日本三大和牛と言われており、大変に有名な銘柄牛。
また松阪牛・神戸牛・近江牛とあわせて四大和牛とも言われます。(松阪牛・神戸牛・近江牛で三大和牛と呼ばれる事も)

米沢牛は山形県の山間部で寒い地域柄、他の銘柄牛と比べ30か月以上という長期間をかけてじっくりと育てられており肉の赤身には脂身が浸透して旨みのある肉質なのが特徴。
また、米の一大産地であり、稲わらなどの乾燥した飼料を食べているので肉に臭みがつかないのも特徴。
米沢牛は霜降りが大変にきめ細かく、口のなかでとろけるような質感をもっています。溶けだす温度の低い上質の脂質こそが米沢牛のおいしさの特徴です。
そんな「米沢牛」を惜しみなくブロック肉で使用した、味、柔らかさ、食感全てにおいて大満足の「米沢牛のローストビーフ」
この誰もが絶賛する究極の味を是非、ご堪能ください。

・保存方法:-18℃以下で保存

・賞味期限:
 製造日より180日
 ※商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。
・原産国(最終加工地):日本(山形県)
・原材料/材質/素材:
 ローストビーフ:牛肉(山形県産)、食塩、コショー、乳糖、たまねぎ、にんにく、ぶどう糖、卵粉末、砂糖、セロリ/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類(一部に牛肉・乳成分、卵を含む)
 ローストビーフソース:しょうゆ(国内製造)、醸造酢(国内製造)、砂糖、たまねぎ、食塩、ガーリックパウダー、香辛料、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、ウコン色素(一部に小麦、大豆を含む)
・その他商品仕様:
 種類:特定加熱食肉製品・包装後加熱
 水分活性:0.95以上
 栄養成分表示:100gあたりの計算値
 ・エネルギー:194.2kcal
 ・タンパク質:21.1g
 ・脂質:10.5g
 ・炭水化物:1.7g
 ・食塩相当量:1.2g

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